同じ広さのはずなのに都会の空は何故狭いのだろう - 日記のような感じ系的な風味のアレ

越谷駅からちょっと歩いたところにある
「こむぎ」というラーメン屋さん
わかりづらい所にひっそりとある
こぢんまりとしたお店

いつものように食べログで
美味しそうなお店を探したら
越谷でランキング１位ということなので

店内はカウンター席のみ
14時前に入ったら席が埋まっており
食券を購入して席が空くのを
ちょっと待ちました
待ってるのは僕だけで割りとすぐに座れました

店内ＢＧＭ音量抑え目、
客も喋ってなくて（みんなお一人様？）
店内が静かなので
ラーメンを写メる時にシャッター音を
たててしまうのを僕はちょっと気にする

醤油味玉ラーメン８５０えん

具：チャーシュー・味玉・甘いメンマ
ねぎ・三つ葉・海苔

あっさりスープはあまり醤油感がなくて
塩分ひかえめ？
スープにちょっと柚子の皮が浮かんでて
ちょっとしたアクセントに
卓上に果物の皮が浸かった
自家製フルーツ酢なるものがあり
店員が言うには
これをラーメンに垂らして食べると
「味の変化をつけられますよ」とのこと…
ちょっと試したらさっぱり味に
よく見たらチャーシューが２種
チャーシューが２−シューか…

醤油ラーメンより塩ラーメンのが高いので
醤油にしたんですが
塩にした方がよかったかなあ
あんまり醤油って気分じゃなかったなあ

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