つまる所

足立区某所「味噌らーめんと中華 てつまる」

というお店にお邪魔！

店名に味噌を掲げているところの味噌ラーメンは安心できるし期待してしまうな

味噌ラーメン760円

あっさりとこってりを選べる

麺の量も通常と大盛同じ値段

一瞬こってりにしようとしてしまったが

年齢的体調的な事を考えてあっさりにする

卓上の味変化アイテム（いりごま、にんにく、にんにくチップ、粉チーズ等）

がたくさん用意してあるので

あれこれ試していくうちに完食

後になって思えばコレ、あっさりで正解だったかな

あっさりだからこそ味変が効くわけで…

こってりにしてしまったら味変の効果も掻き消えそうだし

突出したモノはないものの、安定していてシンプルに完成してる感あります