meating point

f:id:aoyamayouhei:20210114143005j:plain

「一人焼肉」が可能だというお店の存在をTwitterで知り

通勤範囲内に店舗があるのを調べた上で行ってみました

「焼肉ライク」というお店

@足立区・北千住駅から徒歩10分程?

各席にロースターが設置!自分のペースで自分の焼き方で焼き肉を堪能!

できるというアレである

 

焼き肉の店とかいつぶりか…十何年ぶりだろう?

大学生の頃友人らと行ったような…

焼肉食べ放題の店なのに僕はカレー食べてたような…

 

正直肉の良しあしとかどの部位がどんな味かとかよくわからんのですが

カルビ?ハラミ?バラ?みすじ?

卵が付いてくる「牛すき焼き肉セット」(肉100g)¥610+税を行ってみました

肉100gが多いのかどうかもわからんが少ない方らしい

セットにはごはん(ランチタイムのみおかわり可)+スープ+キムチが付いてくる

 

焼き肉の経験値が少ないとアレですね

どれ位焼くべきなのか食べる頃合いはどこなのか、

焼きながら食べながら探る感じになるなあ

肉をひっくり返すなどの動作を全てワリバシで行っていたのだが

(これワリバシに引火して危なくね?)

食べ終わってから気づいた、金属製のトング用意してあるわ…

 

あらかじめ火が通され調理された肉しか食べる機会がないと

生肉に自分で火を通して食す…というのもなかなか面白いかもしれない

 

タレが6種類用意してあるんだけど

卵がついてくるセットにしてしまったから

卵にからめて食べないと…ってなって

あまりタレのバリエーションを楽しめなかったかも

 

余ったご飯+残ったとき卵+醤油ダレでTKGを楽しむなどして〆!

ごはんのおかわりは自重しました

肉は少な目な気がしたけど割と腹いっぱいだな…

もうこういうのあんまり入らない年頃なんだろう

 

お冷やも用意された肉セットを取りに行くのも会計もセルフで

店員さんとの接触がかなり必要最低限になっております