蝉の名は

 

aoyamayouhei.hatenablog.jp

 

過去に訪れたラーメン屋を再訪するシリーズ、

今回は5年前に行ったカスカベ市某所の「蝉時雨」というお店にお邪魔!

 

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つけ麺を推してるお店なのでまたつけ麺を、

今回は濃厚味噌つけめん(大)¥950にしてみました

大と並は同じお値段

 

激アツの状態で提供されるつけだれ

固めの太麺との絡みも申し分ない

具はチャーシューとめんま三つ葉のみ、

あとはひたすら麺とつけだれの絡みを楽しむ…

うーん、シンプルでとても完成されている

〆にスープ割で飲むつけだれも美味なり~