TOXIC GAME TRIP I turn


草加市某所
「麺屋 時茂」というラーメン屋にお邪魔!



鶏白湯ラーメン¥850


ここ数年チラホラ見かけるようになった
ラーメンの新ジャンル「鶏白湯」とは何ぞや?
とりさゆ?


まろやかマイルドでコクのあるスープ
放射状に配置された鶏チャーシューはムチムチ
刻まれた玉葱がたっぷりと中央に山を成す
麺やスープとの相性を楽しむ
若干シオカライ…でも飲み干したいスープ…
シンプルながら洗練されている
店員さんのお仕事丁寧系ラーメンであります


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しかし最近アレですな
ラーメンにしても何にしても
大盛りじゃないオーダーにして
「量はこんなモンかあー」って思いつつも
完食した後「おなかいっぱいだよ〜」ってなる事が多くて
以前よりもたくさん食べられなくなっているというか…
散々健康を気にしているくせに
ちょいちょいラーメン屋に行ったり
酒飲んだり甘いもの食いすぎみたいな
食生活を改めろという体からのメッセージなのか…
これも年を重ねるということなのだ老化…